考生向机构报名后，培训机构将统一安排报名。考试分为理论知识和综合评价，其中理论知识考试主要采用线上或线下闭卷笔试。
食品安全员证注册条件：
1、初级食品安全管理员：
（1）年满18周岁
（2)中专以上院校应届毕业生
中级食品安全管理员：
（1)大专以上院校应届毕业生
（2)从事食品生产经营2年以上
（3)从事食品安全相关工作
3.高级食品安全管理员:
（1)从事食品生产经营5年
（2)从事食品安全相关企业的经营管理人员或法人
（3)从事食品安全相关工作的中高级管理人员
